Season 1, Episode 4: Festivals in Spain
By LanguaTalk SpanishThe Spanish LOVE to party. And festivals are a big part of this. In this episode, we talk about Spanish festivals. Have you heard of Semana Santa in Andalusia, Las Fallas in Valencia, or La Tomatina in Buñol? By the end of this episode, you'll be thinking about a trip to Spain some time soon...
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Transcript of Episode 4 - Festivals
Rocío:
Hola Jesús.
Jesús:
Hola Rocío.
Rocío:
En otro de nuestros episodios de esta serie de podcasts hablábamos de los estereotipos en España. ¿Recuerdas? Invito a todos los oyentes a escuchar ese podcast. Uno de los estereotipos, una de las cosas que piensan fuera de España sobre los españoles es que somos fiesteros. Nos gusta mucho la fiesta
Jesús:
¿Y es verdad?
Rocío:
Tú y yo llegamos a la conclusión de que efectivamente era verdad. Por eso hoy vamos a hablar de esas fiestas y celebraciones importantes que tenemos en España
Jesús:
Que tenemos muchas, además.
Rocío:
Muchas. En todas las partes de España tenemos fiestas.
Jesús:
Vamos a hablar entonces de las más importantes o digamos, las más conocidas, ¿verdad?
Rocío:
Las más curiosas también, son muy interesantes. De la primera celebración, de la primera fiesta de la que vamos a hablar es la Semana Santa.
Jesús:
Semana Santa. Acabamos de pasar la Semana Santa, una Semana Santa diferente...
Rocío:
Que normalmente no es así. Que quede muy claro que hoy vamos a hablar de las fiestas, pero no de las fiestas del año 2021.
Jesús:
de las fiestas hasta marzo del 2020.
Rocío:
Sí, de las fiestas pasadas. Y esperamos que futuras. La Semana Santa. La Semana Santa, como en todas las partes del mundo, La Pascua es una celebración religiosa. Bueno, en todas las partes de España de alguna manera celebran la Pascua, la Semana Santa. Pero yo, por ejemplo, de Madrid, nunca he celebrado realmente la Semana Santa. Yo no he vivido una Semana Santa hasta que te conocí y fui a Andalucía. Por favor, Jesús, háblanos de la Semana Santa en Andalucía.
Jesús:
Bien. Bueno, es cierto que la Semana Santa es una fiesta muy importante para los andaluces. Yo diría bueno, no conozco la Semana Santa en cada parte de Andalucía, pero bueno, puedo hablar por ejemplo de Cádiz, Málaga y Sevilla y puedo decir que realmente es una fiesta muy, muy importante en la que, a modo de resumen, lo que se viene a hacer, lo que se hace, es sacar las imágenes de Cristo y de la Virgen de las iglesias en unos "pasos" se llaman, son como unos... No sé, son como unos altares o no sabría cómo explicarlo que la gente, que los cargadores o los costaleros también se les llama, dependiendo de la forma en que llevan ese paso, lo van paseando por todas las calles del barrio o del pueblo o la ciudad donde sea. Y bueno, y tiene muchos elementos que pueden resultar como curiosos o interesantes para alguien que nunca ha visto la Semana Santa. Yo por ejemplo os animo a buscar en Google, por ejemplo, "qué es un penitente", ¿no? Un penitente de Semana Santa. Que bueno, que son personas que llevan túnicas, que llevan unos capirotes, que son como unos sombreros altos en forma de pico y van cubiertos completamente. Para alguien de fuera, yo lo sé por experiencia, porque cuando le he explicado la Semana Santa a mis estudiantes extranjeros y tal... Ellos se han quedado muy impactados por la imagen de esos penitentes. Yo recomiendo que la gente que nos escuche y no sepa de qué hablo lo busque y vea realmente cómo es.
Rocío:
Es sorprendente porque es una fatal coincidencia que la ropa que solía llevar el grupo racista del Ku Klux Klan era muy similar. Y entonces las personas que no conocen la Semana Santa y el significado de esta ropa y lo ven impacta, impacta.
Jesús:
Sí, se supone que bueno, son penitentes, es decir, que están cumpliendo una penitencia o a lo mejor algo que pidieron y es como una promesa a Dios en este caso. Y bueno, esas vestimentas, esos sombreros tan altos se supone que son así... No estoy seguro por lo que he oído y demás, se supone que son así porque están como elevados hacia el cielo, como más cerca del cielo, de Dios y demás. No lo sé. También llevan unas velas muy grandes, unos cirios encendidos. Algunos van descalzos, es decir, no llevan zapatos, para que esa penitencia sea más dura, como más sufrida. No sé, es curioso, es interesante. De todos modos, también hay que decir que no sólo es una fiesta religiosa. Hay mucha gente no religiosa que le gusta salir a la calle a ver estas imágenes que de alguna forma u otra, pues son arte, ¿no? Es una forma de arte. También son esculturas creadas por escultores y...sí, y el ambiente de la calle, hay bandas de música detrás de cada procesión, de cada paso.
Rocío:
Sí. A mí una cosa que me sorprendió mucho fue la preparación de todas estas personas que cargan. Claro, tú no puedes mañana cargar con tantos kilos porque te rompes la espalda. Son personas que entrenan para cargar. Sí, hay mucha preparación y mucho trabajo detrás de todo.
Jesús:
Sí, y los ves cuando ves la procesión les ves sufrir. Y les ves que cuando salen de debajo del paso están rojos, sudando. Es algo difícil. Pero bueno, el ambiente en la calle es muy festivo. Sobre todo hay veces que... Bueno, pasa o normalmente que cada año suele llover. Suele llover y muchas procesiones no pueden salir a la calle, lo cual es una tragedia para los devotos de ese, de ese Cristo o de esa Virgen.
Rocío:
Claro. Hay personas que han estado un año esperando ese momento y si llueve y lo cancelan...
Jesús:
Si llueve, pues se quedan dentro de las iglesias. La gente va, le lleva flores, mucha gente está llorando, está triste, pero bueno, cuando no llueve, pues es felicidad y alegría.
Rocío:
Es bonito, es muy bonito. Vamos a hablar de una celebración no religiosa.
Jesús:
A ver...
Rocío:
También en el episodio en el que hablamos de los estereotipos dentro de España decíamos que en Valencia les encanta la fiesta. Y efectivamente, nos vamos a ir a Valencia a su celebración más famosa y más importante, que son las Fallas de Valencia
Jesús:
Las fallas de Valencia. He oído miles de historias sobre las Fallas de Valencia, pero yo nunca he estado.
Rocío:
¿Y tienes ganas de ir?
Jesús:
Me encantaría. Me gustaría mucho ir a las fallas. ¿En qué consisten las fallas de Valencia, Rocío?
Rocío:
Bueno, las fallas se celebran a mediados de marzo. Y por supuesto hay mucha fiesta en la calle. Pero lo más llamativo y lo más importante es que varios grupos fabrican, crean "ninots" y los ninots son esculturas muy grandes, muy trabajadas, porque estas personas trabajan durante un año para crearlas. Normalmente hacen alusión a hacen crítica política o social o cultural popular de España. Y bueno, es un concurso de ninots. ¿Y qué pasa? Que después de unos días eligen al ganador y ese ganador tiene mucha suerte porque se salva de ser quemado,
Jesús:
Es decir, que todos los otros ninots acaban quemados en el fuego.
Rocío:
A mí te lo juro que me da mucha pena.
Jesús:
Además, yo he oído que son... Que es un trabajo muy caro, que gastan mucho dinero en crear esos ninots.
Rocío:
También animo a todos los oyentes si quieren buscar en Google ninots de las Fallas de Valencia y se van a quedar impresionados.
Jesús:
Y entonces esto es una fiesta totalmente pagana. No tienen nada que ver con la religión, ¿no?
Rocío:
No...Y cuando ese día de la "Cremá", cuando queman a todos los ninots, también hay muchos fuegos artificiales, muchos petardos. Es muy, muy importante en las Fallas de Valencia la pirotecnia: los fuegos artificiales, los petardos...
Jesús:
Está todo muy relacionado con el fuego.
Rocío:
Muy relacionado.
Jesús:
Bueno, si se usan palabras como ninots o cremá, que realmente no es castellano...
Rocío:
Es valenciano.
Jesús:
Es valenciano,
Rocío:
Que es un lenguaje no oficial. Cuando me escuche un valenciano me va a matar.
Jesús:
Bueno, si es...jajaja. Vale, sí, bueno, puede ser porque el lenguaje oficial sería el catalán.
Rocío:
Sí, el valenciano es muy similar al catalán, pero no está...
Jesús:
Tendrá sus diferencias. Y un valenciano dirá que habla valenciano.
Rocío:
¡Hombre, claro! Eso no es catalán. Bueno, vamos a otra celebración que te va a encantar y vas a hablar mucho. El carnaval carnaval...
Jesús:
¡Me encanta el carnaval! Como buen gaditano, buena persona de Cádiz. Me gusta el carnaval.
Rocío:
En toda España se celebra el Carnaval, claro. Pero el carnaval importante, importante en España son dos: Tenerife y Cádiz. Que son completamente diferentes. No puedes esperar cuando vas al Carnaval de Cádiz un carnaval, como podemos decir en Río de Janeiro, en Brasil. El de Tenerife es más similar a este tipo de celebración de poca ropa, mucho baile, concursos. Hay muchos concursos de la Reina del Carnaval. Y en Cádiz, completamente...
Jesús:
Bueno, también supongo que ahí el buen tiempo que normalmente hace en las Islas Canarias ayuda a llevar esa poca ropa, llevar esos disfraces, esas... Sí, a ver el Carnaval de Cádiz. Yo creo que es único en el mundo. Yo nunca he visto un carnaval como el de Cádiz. Se basa en agrupaciones, agrupaciones de música, se llaman "chirigotas", "comparsas", "coros"... Dependiendo del tipo de agrupación. Tiene un nombre diferente. ¿En qué consiste? Pues consiste en crear...podemos decir canciones, crear canciones que normalmente con humor, con risas, con diversión...
Rocío:
Ya hablamos del estereotipo del andaluz, del gaditano. Divertido y gracioso también viene de aquí.
Jesús:
Pues con esa, esa alegría, esa gracia que se supone que tenemos los gaditanos, hacemos una crítica social. Casi todas las agrupaciones o todas las agrupaciones cantan. Sus canciones son muy de lo que está ocurriendo actualmente en el panorama español y a veces incluso mundial, también hacen críticas tipo al presidente de Estados Unidos. Pues no sé, al príncipe de Inglaterra y su mujer. Cosas de ese estilo
Rocío:
Probablemente harían crítica al Coronavirus...
Jesús:
El problema es que este año no se ha podido celebrar. Pero seguro, seguro que el próximo año, casi todas estas canciones podemos decir van a hacer referencia al Coronavirus, a la situación, a la pandemia, a todo lo que esto ha generado, las vacunas... Si ahora se pueden poner esas vacunas y ahora no, segurísimo. Y todo siempre con respeto y con mucho humor, con mucho humor y bueno, y la gente dependiendo del tipo de agrupación, pues con un disfraz o con otro disfraz. Pues por ejemplo, no sé si quieres ver esa crítica desde la perspectiva de una señora mayor, pues van disfrazados de señoras mayores. Ese tipo de cosas
Rocío:
Y estas agrupaciones musicales compiten. En realidad es un concurso,
Jesús:
Es un concurso en el teatro, se llama el Teatro Falla, que es un teatro muy importante, el más importante de Cádiz. Y gana... Cada agrupación diferente, es decir, gana una chirigota, gana un coro, gana un cuarteto. Hay diferentes categorías y en cada categoría hay un ganador.
Rocío:
Pero no sólo está ahí la fiesta, la fiesta está en la calle.
Jesús:
Exactamente. Esa es, digamos, la representación del carnaval. Pero durante una semana para la gente normal y durante un mes o más para la gente que adora el carnaval, pues las personas están en la calle, todos disfrazados, cantando, bebiendo. Es muy, muy, muy divertido. A mí me encanta el carnaval. Yo intento ir siempre y cuando no puedo ir, pues es deprimente para mí.
Rocío:
Vale, vamos a hablar de otra celebración que es muy famosa. Es muy famosa fuera de España, no tanto dentro de España, que es la Tomatina.
Jesús:
Es cierto, es una celebración de la que yo realmente nunca había hablado hasta que empecé a ser profesor. Y cuando tocaba el tema de las fiestas, la primera fiesta de la que hablaban todos los alumnos era de la Tomatina.
Rocío:
Yo creo que porque todos alguna vez en nuestra vida hemos deseado desahogarnos con un tomate y tirárselo a alguien.
Jesús:
¡Qué gusto tirarle un tomatazo a una persona que no te cae bien!
Rocío:
Vamos a ir a la Tomatina la próxima vez...
Jesús:
Deberíamos
Rocío:
Esta celebración. Adivina dónde es... También en Valencia, pero en un pueblo que se llama Buñol.
Jesús:
Sólo en ese pueblo,
Rocío:
Sólo en ese pueblo. Esta tradición tiene 70 años ya y consiste en simplemente tirar... Es una guerra de tomates. Es tirarse tomates los unos a los otros. Se celebra el último miércoles de agosto. Y han limitado el número a 20000 personas porque, claro, tú imagina un pueblo pequeño con más gente. Entonces para las personas que quieran ir es muy importante reservar tu ticket, tu entrada.
Jesús:
O sea, no puedes entrar en el pueblo. Está prohibido.
Rocío:
No, no, no, no, no, no puedes. No puedes. Imagina una guerra de tomate. ¡Qué maravilla!
Jesús:
¿Y por qué tomates? Pues quizás alguna superproducción de tomate hace 70 años...
Rocío:
Hay una batalla que me gustaría... Que me gusta más que la del tomate.
Jesús:
A ver, sorpréndeme, Rocío.
Rocío:
Te voy a dar pistas. ¿Vale? El tomate me gusta. Bueno, hay otra cosa que me gusta más, tiene forma líquida y te recuerdo que yo tengo sangre riojana.
Jesús:
Vale, no me digas más. Ya sé a que te refieres.
Rocío:
¿A qué me refiero?
Jesús:
Pues seguro que está relacionado con el vino.
Rocío:
La batalla del vino de Haro. Oh...Madre mía
Jesús:
Bueno, es que Haro es un pueblo conocido por su vino.
Rocío:
Muy conocido. Hay canciones, pero no voy a cantar.
Jesús:
Bueno, quizás en otra ocasión. En un podcast que hablemos de música tradicional española. Y a ver, ¿tú has estado en esa fiesta?
Rocío:
He estado
Jesús:
Yo no he estado, así que por favor, cuéntame, Rocío, ¿de qué se trata?
Rocío:
Pues se celebra el 29 de junio y es muy sencillo. Tienes que vestir con la ropa, que es un poco la ropa tradicional de La Rioja y de otras comunidades cercanas. Camiseta blanca, pantalón blanco, pañuelo rojo al cuello.
Jesús:
Pues como Pamplona
Rocío:
También. Y vino. Y es una batalla con vino. Y terminas morado
Jesús:
¿Lo lanzas o te lo bebes?
Rocío:
Bueno, hay quien lo lanza... yo abro la boca para ver qué cae.
Jesús:
Pues un vino... Espero que no sea un vino muy caro. ¡Vaya desperdicio!
Rocío:
No, normalmente no, no es un vino caro. Es el Ayuntamiento el que da... ¡Son 40000 litros de vino! los que se usan y es muy divertido. Terminas de arriba abajo, lleno de vino, morado.
Jesús:
Fiesta interesante.
Rocío:
Y como en casi todas las fiestas del norte de España, existe... Yo no sé si tú sabes qué significa "el chupinazo".
Jesús:
El chupinazo sí, sí lo sé. Por otras fiestas.
Rocío:
En las fiestas del norte normalmente empieza la fiesta con el chupinazo, que es un cohete que lanzan y una persona que da un pregón. ¿En Andalucía también existe la palabra chupinazo?
Jesús:
Chupinazo no. Pero por ejemplo, bueno, el pregón obviamente sí, pero no, creo que no hay ninguna fiesta que empiece con un chupinazo.
Rocío:
Muy importante esta palabra. Si vas a cualquier fiesta en el norte, el chupinazo.
Jesús:
Ok, muy bien. A ver, tenemos seguro muchas más fiestas de la de las que hablar. Como... Mira, a mí se me ocurre alguna, por ejemplo, las ferias... La feria de Abril. La Feria de abril, que es solo la primera de todas ellas.
Rocío:
Madre mía... Creo que es la celebración que más echo de menos durante el coronavirus y no soy andaluza.
Jesús:
Yo a veces me debato entre el carnaval y la feria, pero he de decir que la feria... Bueno, pues es más una fiesta, más de verano, más de celebrar y tal. A ver, una cosa que no se enfade nadie, que la feria no es solo de Andalucía, hay una feria de hecho muy importante, muy, muy importante, que es la feria de Albacete.
Rocío:
Sí, pero es que tú escuchas las personas que no somos de... Las personas de Madrid, escuchamos feria y pensamos en Andalucía,
Jesús:
Pero además la de Albacete, es muy secreta, ¿eh? Yo siendo andaluz tampoco había escuchado nunca sobre la feria de Albacete, pero parece ser una feria muy, muy importante. Bueno, a ver, explicamos un poco la feria. La feria es una celebración que normalmente empieza en abril. Nunca puede ser antes de Semana Santa, siempre tiene que ser después. Es decir, que si la Semana Santa es a finales de abril, pues hay veces que incluso la Feria de Abril, que es la primera, ha sido prácticamente en mayo. Entonces la primera es la de Sevilla, que podemos decir que es la más conocida, pero no es la única. Una vez que empieza la Feria de Sevilla siguen todas las demás y estamos de ferias hasta septiembre, no sé si incluso octubre, no lo sé, pero hasta septiembre seguro. Y hay muchas. Pues la de Jerez en Cádiz es...
Rocío:
La Feria del Caballo
Jesús:
Es la Feria del Caballo. Me encanta. Creo que es mi favorita. La Feria de Málaga. Vamos a hablar un poco de las diferencias. La Feria de Sevilla. Bueno, una feria pues es una celebración en la que hay un recinto. Hay casetas, ¿no? Casetas, que son como casetas de campaña, pero obviamente mucho más grandes, y en cada caseta pues se escucha música, normalmente se escuchan sevillanas, que es un tipo, es un palo del flamenco y en esas casetas también se come, se bebe... Hay casetas con música para gente más joven, para gente más mayor, más tradicionales. Y después hay otra parte...
Rocío:
¿Qué se bebe? ¿Hay alguna bebida...?
Jesús:
Pues mira, la bebida por excelencia de la feria, de cualquier feria, no sé la de Albacete, pero en Andalucía se bebe "rebujito".
Rocío:
¿Y qué es el rebujito?
Jesús:
Pues el rebujito es vino fino y sprite o seven up, es esa mezcla. Así de fácil, así de simple. Pero está buenísimo y es refrescante y peligroso porque bebes... Es algo dulce... No te das cuenta de que has bebido más de lo que tienes que beber... Bueno, pues eso. Y hay otra parte, otro lado de la feria que tiene atracciones como en un parque de atracciones, tiene una noria, tiene montañas rusas, etcétera. Y esa es más infantil. Es más para los niños y los adultos están más en la parte de las casetas con la música, la bebida, etcétera. La feria, además, empieza por la mañana y termina casi al día siguiente. Y así durante una semana prácticamente. Hay veces que dura menos, pero casi siempre es una semana completa de celebración, de bailar, de beber, de comer y de pasarlo bien.
Rocío:
Es maravilloso. Una de las cosas como madrileña que más me sorprendió la primera vez y con lo que más disfruto es viendo, especialmente a las mujeres, La ropa.
Jesús:
Sí, como ropas tradicionales, ¿no?
Rocío:
Claro, es un poco el cliché y el estereotipo de la mujer española que baila flamenco y que tiene el traje de flamenco y no es verdad, pero en este caso si una persona de fuera de España quiere ver a una española en acción el mejor lugar es la Feria de Sevilla, o de Cádiz, de Málaga... Es tan bonito, tan bonito.
Jesús:
Pues sí. Y después hay ferias que bueno, durante el día no se suele celebrar y se deja para la tarde y la noche, porque al ser verano hace mucho calor y puede ser un poco peligroso el estar bailando, bebiendo con tanto calor. Hay otras ferias que... Por ejemplo la de Málaga, son dos ferias diferentes, hay una durante el día y en otro sitio hay otra durante la noche. La feria de día es en el centro de Málaga y la feria de noche es a las afueras de Málaga, pues cada ciudad tiene su sus peculiaridades.
Rocío:
Qué bien organizado. No vamos a salir de Andalucía y vamos a hablar del Festival de los Patios en Córdoba.
Jesús:
Y es que en Andalucía tenemos muchas fiestas.
Rocío:
Esta celebración es en mayo cuando las flores florecen. Bueno, Córdoba es una ciudad preciosa y tiene muchos patios, muchos patios interiores típicos de Andalucía y muchos dueños de estos patios...Bueno, pues son de uso privado. Y durante esta, durante este festival abren los patios al público y así la gente puede entrar y ver los patios. Entonces puedes imaginar Córdoba con esa luz, ese color...
Jesús:
Es como perfecto para Instagram.
Rocío:
Perfecto. Sí, sí, sí.
Jesús:
Muy bien, pues creo que no he estado. Creo que... He estado, a ver, he visto los patios de Córdoba durante el resto del año y tal, no justo en el momento de esa celebración. Y es que los patios de Córdoba son muy bonitos, muy, muy bonitos.
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- penitencia = penance
- Devoto-a = devotee
- petardo = firecracker, petard, banger
- disfraz = costume
- desahogarse = to vent, to get something off your chest
- ¡Vaya desperdicio! = What a waste!
- cohete = pyrotechnic rocket
- pregón = opening speech
- recinto = enclosure
- atracciones= rides