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Podcast: El Podcast de GastronomÃa
Episode: T3 Ep3 Trastorno por atracón, adicciones y el mundo Laumont por el chef Salvador Trabalón
Description: En este episodio Marta Maturana me acompaña para hablar de como se producen los fenómenos de las adicciones asà como los diferentes tipos de adicción que se pueden encontrar. Tocaremos temas como el trastorno por atracón. Podrás escuchar el episodio que menciono del podcast "Queremos ayudarte" aquà https://spoti.fi/3UqKDRd
En este episodio también hablaremos con Salvador Trabalon sobre su trayectoria profesional y su vinculación en cocina con el mundo de las setas y la trufa.
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