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Podcast: スペインTAPASRADIO
Episode: 72軒目 それ、チュロスじゃなくてポラじゃない？
Description: 前回のエピソードに引き続き、「チュロス」にまつわるトークです。「チュロス」という名前の語源、チュロスに似た「ポラ(porra)」について、チュロスの発祥について、ちょっとだけ詳しくなれるお勉強会です。スペインで食べたと思ったチュロス、実はチュロスじゃなくてポラだったかも⁉️
【本日のタパス】
言いにくい巻き舌の¨rr¨/聴き進める前に伝えたいこと/「チュロス」と「チュロ」/みんな知らない「ポラ(porra)」の存在/形状の違い/原材料の違い/揚げる温度/チュロスのギザギザの意味/「チュロ」語源がまさかの〇〇/「ポラ」の語源/チュロスの起源/スペイン人のソウルフード
参考記事： Diferencia entre churros y porras / El origen de los churros, el dulce por excelencia para saludar al nuevo año
【ちょっと小言】
ポラは見た目の形状のバラツキが大きいので、自分好みの形を見つけて食べるのもおすすめです！ヒョロヒョロポラ、ごっつめポラ、グラマラスポラ...などなど。
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