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Podcast: Audiostories
Episode: Bientôt des crèmes hydratantes ou des insecticides fabriqués à base de carapaces de crevettes
Description: Pour réduire le gaspillage alimentaire lié à la consommation de crevettes, des scientifiques brésiliens réalisent actuellement toutes sortes d'expériences. Des produits conçus à base d'un composé contenu dans les carapaces de ces crustacés pourraient bientôt voir le jour, comme des insecticides, des médicaments ou encore des crèmes hydratantes.