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Podcast: Audiostories
Episode: Quésaco : le climavorisme, le nouveau régime alimentaire qui prête attention à la planète
Description: Le sort de la planète se joue aussi dans nos assiettes. Bien des consommateurs en sont déjà conscients. Leur nom ? Les climavores. Qui cherchent par tous les moyens à limiter l’impact environnemental de leur alimentation. Par exemple en mangeant du chocolat sans cacao (eh oui !) ou des produits à base d’algues et d’insectes. Bon appétit.