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Podcast: Audiostories
Episode: Choisir son menu pour réduire le gaspillage alimentaire de la restauration collective – ETX Studio
Description: Cela vous dirait de choisir votre menu à la cantine non seulement pour sied à vos préférences mais aussi pour réduire le gaspillage alimentaire ? L'appli Yoc ambitionne de mettre en oeuvre cette logique pour que la restauration collective participe à l'effort de réduction des déchets.