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Podcast: Audiostories
Episode: Même les huîtres peuvent être cultivées en laboratoire – ETX Studio
Description: Du steak, du poulet, du foie gras... et désormais des huîtres ! Aux Etats-Unis, un tout nouveau laboratoire a l'ambition de mettre au point les toutes premières huîtres cultivées à partir de cellules souches.
