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Podcast: El Podcast de Gastronomía
Episode: Cachopo a domicilio, la generación Tinder y la Inteligencia Artificial con @JuanjoVinoteo
Description: Juanjo es un veterano en lo que al cachopo se refiere. Firma defensor de esta receta, ha ganado múltiples certámenes, ha escrito un libro y ha creado todo un gran negocio de comida a domicilio entorno a este plato que hay quien defiende ya es tradicional y del que nadie duda que llegará a serlo.
En este entrevista y con la labia que le caracteriza hablamos un poco de todo: de su casa, de la inteligencia artificial, de cómo está la situación del "delivery" y hasta del Tinder.
Entrevista a La Tevergana:
(https://bit.ly/3UAqJ7j)
Entr...