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Podcast: Ciencia y Esencia ¡La ciencia en un podcast!
Episode: Coca para la vida 🌿
Description: Una nueva apuesta para el empleo y transformación de la hoja de coca🌿, una planta milenaria que hace parte del pensamiento y cosmovisión de la cultura indígena en el Cauca☀️, utilizado para usos medicinales; pero en la actualidad, se presenta como una forma de reivindicación de los pueblos indígenas🙌🏻 y una nueva propuesta para la industria de alimentos en Colombia.