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Podcast: Anna Jeller & die Literatur
Episode: Anna Jellers Buchtipp |Â Rachel Roddy: Pasta von Alfabeto bis Ziti
Description: Formen, Geschichten, Rezepte. Aus dem Englischen von Ulrike Becker
Anna Jellers Buchtipp
RACHEL RODDY: PASTA VON ALFABETO BIS ZITI
FORMEN, GESCHICHTEN, REZEPTE
AUS DEM ENGLISCHEN VON ULRIKE BECKER. FOTOS VON JONATHAN LOVEKIN
Kunstmann, 352 Seiten, Hardcover
Dies ist eine kleine Kulturgeschichte der Pasta und eine Hymne auf unser aller Lieblingsessen. Und ein überaus praktisches Kochbuch mit 120 authentischen Rezepten für alle Jahreszeiten und Anlässe. Rachel Roddy lebt seit fast zwei Jahrzehnten in Rom. In diesem Buch versammelt sie alles, was sie über das beliebteste Essen Italiens erfahren und gelernt hat...