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Podcast: 実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校
Episode: 「すみませーん!」を言わせないプランの作り方
Description: # テーマ
「すみませーん!」を言わせないプランの作り方
# 結論
①お客様とスタッフの動きからプランを計画
②来店→着席→注文→食事→会計→退店までのお客様の視点をプランを計画
③ITツールを活用するプランを計画
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