Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: Wine Soundtrack - Italia
Episode: Brigaldara - Lamberto Cesari
Description: Brigaldara, con sede a San Floriano, nella Valpolicella classica, produce vini ed olio provenienti da propri terreni nelle diverse valli della denominazione.L’azienda, di proprietà della famiglia Cesari, è impegnata da due generazioni nella valorizzazione di un patrimonio viticolo di proprietà, ricco ed eterogeneo, con un team di giovani enologi e agronomi che si dedica allo studio e alla personalizzazione di ogniintervento in vigna, per valorizzare la varietà dei terroir e dei microterroir che compongono le diverse anime dei vini prodotti. Recentemente l’azienda è stata insignita del premio Vitivinicoltura Sostenibile del Gambero Rosso, grazie agli obiettivi raggiunti di sosten...