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Podcast: Wine Soundtrack - Italia
Episode: Castello di Spessa - Alessandro Fedele
Description: L' avventura di Loretto Pali nel mondo del vino inizia negli anni Settanta, con l’acquisto prima de La Boatina a Cormòns, in terra d’Isonzo, poi del Castello di Spessa, antica dimora nel cuore del Collio Goriziano, da secoli vocato alla viticultura, a Capriva del Friuli.Con oltre 80 ettari di vigneti di proprietà , un apparato produttivo dotato delle più moderne tecnologie e una produzione annua di poco più di 450 mila bottiglie, l'azienda agricola Castello di Spessa è oggi un punto di riferimento nell’enologia friulana.Sui dolci rilievi collinari dell’area d.o.c. del Collio si est...