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Podcast: El Podcast de GastronomÃa
Episode: Barbacoas, ahumados y la burbuja de los influencers con Okappi's Smoke and Bbq
Description: Hoy el invitado es Julian Mora Campa, pata fundamental de https://www.instagram.com/okappi.smoke.bbq/ y hablamos de un poco de todo: tipos de ahumado, temperaturas, recetas pero también de creadores de contenido, de la burbuja gastronómica y de los "influencers".