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Podcast: スペインTAPASRADIO
Episode: 130軒目 知られざるムルシア郷土菓子「姑殺し」と「パパラホテ」
Description: ムルシア地方で愛される「姑殺し」と呼ばれる郷土菓子、その仲間たちをご紹介してます。気になる方はリンクもチェックしてみてください〜【本日のタパス】福岡市から宮崎市の車移動/ステップ気候/赤い野菜が美味しい/マリネーラ/ムルシアサラダ/サランゴージョ/パパラホテ/姑殺し【ちょっとひとこと】ムルシアの食といえば、「豚」料理ですが、今回は私の独断と変変で喋っておりますのでご了承ください。ムルシア出身の旦那は「豚料理なくしてムルシアの食は語れん!」と怒っていましたが、、、笑お便りフォーム→ bit.ly/3ei30VMメールでの個人的な質問&エピソードの感想もお待ちしてます→ [email protected]