Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: Penguin Audio
Episode: Audiolibro: "La comida en la historia argentina", de Daniel Balmaceda
Description: Esta es una muestra de "La comida en la historia argentina". La versión completa tiene una duración total de 7 h 51 min. Encuentra este audiolibro completo en https://bit.ly/3Zyoj9YNarrado por: Nicolás GinesinLa comida en la historia argentina revisa mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos, desde las empanadas y las hamburguesas hasta el chivito y el locro, pasando por todo tipo de postres, tortas y otros manjares dulces. Rescata las historias de algunos restoranes emblemáticos y de pioneros como Noe...