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Podcast: Choses à Savoir GASTRONOMIE
Episode: Quel est le lien entre le pain de seigle et le LSD (2/2) ?
Description: On le sait maintenant grâce à Choses à Savoir Gastronomie que les Grecs et les Romains mangent dès l’Antiquité du pain de seigle et sont eux aussi frappés par l’ergotisme. Sans mettre de nom sur la maladie, ils comprennent aussi qu’à faible dose, le champignon peut les faire tripper ! Certains historiens affirment que l’ergot est une drogue récréative déjà consommée pour provoquer des visions et une forme de transe lors de rituels religieux.Bond dans le temps avec les années 1930. Des scientifiques étudient d’un peu plus près la composit...