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Podcast: Choses à Savoir GASTRONOMIE
Episode: Qu’est ce que le cholestérol ? ðŸª
Description: Surtout qu’il y a du bon et du mauvais, on mélange un peu tout. On répond à tout ça aujourd'hui.El famoso cholestérol. Cette ennemi invisible qui a fait le bonheur et l’argument marketing de certaines marques de margarines.Alors, a priori, le cholestérol n’est ni bon ni mauvais. Il s’agit d’une substance produite par le foie qui sert principalement à la construction des membranes de vos cellules mais pas que.On le retrouve aussi comme constituant de certaines hormones comme la testostérone ou du cortisol....