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Podcast: Choses à Savoir GASTRONOMIE
Episode: Est ce que le téflon est toxique ? 🍳
Description: Est il toxique, est il dangereux. Forcément, quand on s’engage sur ce genre de question, on s’attend à une réponse tranchée et je vous la donne, oui, il est toxique. Mais vous allez voir que ce n'est pas si simple que ça.En fait, le téflon est surtout toxique quand il est trop chaud. Mais je parle pas de trop chaud, houlala, mon thé est trop chaud, je souffle dessus, non. Le téflon dégage des substances toxiques à partir de 230° celsius 446 fahrenheit. Et plus c’est chaud, plus c’est toxique.Néan...