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Podcast: Choses à Savoir GASTRONOMIE
Episode: Quelle est l’origine du croque monsieur ? 🥪
Description: Il n’a pas été inventé par un chevalier Breton suite à une demande de création d’un plat national. Ça aurait été très chouette, mais ça n’est pas le cas.Par contre le croque Monsieur est bien d’origine française ça c’est vrai.Donc, le croque monsieur est basiquement une tartine jambon fromage passée sous la chaleur d’un four ou d’un grill ou d’une poêle ou d’un appareil électroménager prévu à cet effet.Je dis basiquement car suivant votre niveau d’implication dans la création de votre...