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Podcast: Choses à Savoir GASTRONOMIE
Episode: Qu'est-ce que le mochi, ce gateau japonais tueur ?
Description: La cuisine japonaise est de plus en plus appréciée en Occident. Certaines spécialités sont réservées aux grandes fêtes. C'est le cas du "mochi", un délicieux gâteau dégusté notamment à l'occasion du nouvel an. Mais sa texture particulière peut le rendre dangereux, et même mortel, pour ceux qui le mangent. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.