Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: Podcast | BNR
Episode: MKB Café
Description: Steeds meer bekende Nederlanders openen een horecazaak. Is dat een noodzakelijk appeltje voor de dorst, of zit er meer achter? En is het simpelweg een kwestie van je naam eraan verbinden? Volgens Géza Weisz, acteur dj en horecaondernemer, is dat laatste totaal niet het geval. 'Ik draai meerdere shifts per week in mijn restaurants.' Géza ontdekte gaandeweg dat de horeca een pittige branche is om in te ondernemen. Niet alleen omdat hij geen enkele horeca-ervaring had voordat hij de sprong in het diepe nam en een restaurant opende, maar ook omdat er el...