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Podcast: TARDEANDO CON UNINORTE FM ESTEREO
Episode: Brasileirices :: PANCs y Soberanía Alimentaria
Description: El episodio de Brasileirices habla de las PANCs (Plantas Alimenticias No Convencionales) y su conexión con la soberanía alimentaria. A través de música, historia, lenguaje y botánica, hablamos sobre cómo estas plantas, a menudo olvidadas, pueden transformar nuestra forma de alimentarnos y reconectar con saberes ancestrales. Analizamos también su relación con los ODS de la ONU y cómo consumidores, agricultores, escuelas y comunidades pueden promover una alimentación más justa, diversa y sostenible. Presentan: Luiz Kleaim y Melina Sifuentes Canciones tocadas: Disseram que eu voltei americanizada –...