Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: Maps of Storie-s. A passion for the authenticity
Episode: Maps of Storie-s. Agricoltura rigenerativa Made in Umbria
Description: Maps of Storie-sAgrifood, Agricoltura contemporanea made in Umbria, a Cittá della PieveQuintosapore è un progetto agricolo innovativo nella splendida campagna umbra che opera in armonia con la natura. "Uniamo tecniche agricole, tra cui l'agroforestazione, la tecnologia Biochar e EM, e coltiviamo secondo principi organici, rigenerativi e biodinamici. Grazie ai nostri semi antichi e alle nuove varietà vegetali che le api ci aiutano a creare, la nostra azienda agricola è una delle più biodiverse d'Europa.""Esistono due modi di vedere noi stessi e il nostro rapporto con la Te...