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Podcast: Choses à Savoir HISTOIRE
Episode: Pourquoi les buffets à volonté ne datent pas d'hier ?
Description: Il y a environ 11 000 ans, dans les montagnes du Zagros, à l’ouest de l’Iran, plusieurs groupes humains ont entrepris un voyage extraordinaire. Ils ont marché pendant des jours, franchissant vallées et cols escarpés, transportant sur leurs épaules un fardeau singulier : des sangliers sauvages fraîchement chassés. Leur destination ? Le site d’Asiab, un petit hameau préhistorique perché dans les hauteurs. Là , au cœur d’un bâtiment circulaire, allait se dérouler un banquet monumental, dont les archéologues viennent tout juste de percer le mystère.Lors de fouilles récentes, les chercheur...