Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: Podcast | BNR
Episode: Onder curatoren
Description: Nederland kent talloze boerenbedrijven, maar boeren met waterbuffels zijn op een paar handen te tellen. Buffel Mania hield waterbuffels voor de productie van buffelmelk, voor bijvoorbeeld mozzarella. Voor het opzetten van zijn buffelboerderij wist eigenaar Rick te Winkel in 2021 ruim 800.000 euro op te halen bij andere boeren.  Maar Te Winkel boerde niet goed met zijn buffels. Vanwege financiële problemen moest hij zijn boerderij verhuizen naar Zeewolde en een aantal van zijn waterbuffels verkopen. Ondanks deze ingreep lukt het hem uiteindelijk niet om een faillissement af te wenden.  Na het bankroet op 20 juni 2023...