Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: De Stamtafel – Dé podcast over Gastvrijheid
Episode: Benno R. Renaud vertelt over het recenseren van Aziatische tophoreca en zijn werk voor Lekker | De Stamtafel S04E10
Description: In deze aflevering van De Stamtafel – dé podcast over gastvrijheid spreekt Jeannine met Benno R. Renaud, oprichter van Asia Gastronomica en expert op het gebied van gastvrijheid binnen de Aziatische horeca in Nederland.
Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horeca team een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar https://www.gastologie.nl
Met dank aan Brasserie MANNA voor de locatie https://manna-nijmegen.nl
Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - https://www.nicepictures.nl