Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: De Stamtafel – Dé podcast over Gastvrijheid
Episode: Elroy Slijkhuis vertelt over Bistro Flores - uitdagend en comfortabel dineren, maar zeker ook ontspannen | S08E03
Description: Horecaondernemer Elroy Slijkhuis richtte Bistro Flores op. Uitdagend en comfortabel dineren in een informele setting is de missie. Elroy geeft een kijkje achter de schermen van Flores.
Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar www.gastologie.nl
Met dank aan Brasserie MANNA voor de locatie https://manna-nijmegen.nl
Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - www.nicepictures.nl