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Podcast: No soy chef
Episode: Luis Morales
Description:
Luis Morales es publicista, aventurero, cocinero, asador y creador de Bendito Fuego, un servicio que ofrece experiencias gastronómicas al aire libre alrededor del fuego y los asados en El Salvador.
En esta conversación junto a Cristian Galicia, Luis compartió cómo Francis Mallman le inspiró a salir de las cuatro paredes de la cocina de un restaurante, al campo, a la naturaleza, y cómo ha llegado a realizar eventos para 500 personas y experiencias junto a los chefs más reconocidos de su paÃs y de la región centroamericana.
Para este...