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Podcast: Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
Episode: #083 Community Corner 👨👩👧👦Betriebsübergang im Weingut🍇Entalkoholisierte Weine vom Familien-Weingut🐑Zwergschafe im Weinberg👙Oben ohne ist weniger chic
Description: Heute Community-Corner mit euren Fragen! Nicole fragt, ob es von kleinen Familienweingütern eigenen entalkoholisierten Wein geben kann. Warum das aktuell schwierig ist, klären wir ebenso wie die Frage von Jonas, der offenbar klarer Gegner von oben ohne bei Wein ist: "Mit Kapsel sieht es doch viel chicer und edler aus, oder?"
Welche Chancen habe ich mit Schafen im Weinberg, wenn meine Reben sehr flach wachsen, fragt Pascal. Und ein anonym bleiben wollender Zuhörer fragt, wie er beim Betriebsübergang von seinem Vater auf ihn mit Diskrepanzen und Unterschieden in de Philosophien und Vorstellungen umgeht.
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