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Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur

Zweimal pro Woche alles, was in der Welt von Drinks und Genuss wichtig ist - mit klarem Fokus: weniger Alkohol, mehr Qualität. 🔹 Mittwochs: Köpfe der Branche - spannende Interviews und Solo-Episoden zu aktuellen Themen 🔹 Samstags: Weekly Update & "Pinot fragt nach" - Trends, News & deine Fragen 👉 Folge dem Kanal und werde Teil einer Community, die Genuss neu denkt.

#349 Bordeaux in der Krise: Proteste trotz Subventionen - aber das Problem sitzt nicht in Brüssel

16 mins; March 31, 2026

#348 Prosecco-Killer aus der Toskana und High-Tech-Wende durch KI und Robotics im Supermarkt

41 mins; March 29, 2026

#347 Medaille oder Marketing? Was Award-Bewertungen wirklich wert sind

14 mins; March 27, 2026

#346 Wenn Messen schrumpfen, Ikonen gehen und der Markt sich neu erfindet

17 mins; March 21, 2026

#345 Weniger los, mehr Fokus: ProWein 2026 zwischen NoLo-Boom und Ländergefälle

14 mins; March 20, 2026

#344 Guinness-Schnäppchen, Fake Prosecco und Promis im Alkoholfrei-Boom

22 mins; March 13, 2026

#343 Sieg für Veggie-Burger, Brewdog an Cannabis Giganten verkauft und Trump droht Spanien

19 mins; March 08, 2026

#342 Kalifornien in der Absatzkrise, Uber setzt auf KI, Reben weichen Oliven

42 mins; March 01, 2026

#341 Trumps Zölle gestoppt, TWE im Minus, BrewDog auf Verkauf - wenn große Namen straucheln

32 mins; February 22, 2026

#340 Zoll-Schock & China-Drohungen: Steht der EU-Weinmarkt vor dem Kollaps?

46 mins; February 15, 2026

#339 Sieben B2B-Käufertypen für alkoholfreie Getränke (die niemand kennt) | Feldforschung + Studien

33 mins; February 14, 2026

#338 Warum die Gastro brennt: Von Preis-Schocks, Veganboom und nüchternen Gästen

35 mins; February 08, 2026

#337 Dry January 2026 - Zwischen "Gefängnis-Forderungen" und Cannabis-Rausch

21 mins; February 07, 2026

#336 Explodierender Wein bei Aldi, Sauftourismus in Prag und Werbeverbote für Fleisch

41 mins; February 01, 2026

#335 Wein-Geopolitik 2026: Rekordpreise, Handelskriege & das Indien-Beben

21 mins; February 01, 2026

#334 Trump droht mit Wein-Zöllen, Macron kontert und LVMH streikt

26 mins; January 24, 2026

#333 Warum Hochprozentiges neu gedacht werden muss oder: wie man den Spirit erhält ohne ihn zu verlieren

15 mins; January 24, 2026

#332 Rettet Alkoholfrei die Branche? Bier & Wein im freien Fall

21 mins; January 17, 2026

#331 Neujahrsvorsätze 2026: Weniger Bullshit, mehr Haltung

18 mins; January 15, 2026

#330 Revolutionäre, neue US Food Pyramide, Schaf-Invasion bei Penny und Rekord-Ernte in England

30 mins; January 10, 2026

#329 Pinot & Pixel Classic: Dry January: The Annual Battle Between Teetotalers and Tipplers

19 mins; January 08, 2026

#328 Kulturverlust oder Marktinstinkt? Alkoholfreier Wein in Italien offiziell erlaubt!

9 mins; January 03, 2026

#327 Trends 2025 vs. 2026: Vom Matcha-Kitsch zu No/Low als Standard & Premium Spirits statt Dubai Schokolade

19 mins; December 30, 2025

#326 Gastro-Hammer: 7% MwSt kommt zurück! plus Sekt-Krise & Roboter-Küche

12 mins; December 26, 2025

#325 Meine 5+1 Business-Lektionen für ein erfolgreiches 2026

16 mins; December 24, 2025

#324 Zölle, Zucker, Zeros: Wie Politik, Handel und KI den Getränkemarkt neu sortieren

33 mins; December 20, 2025

#323 Bessere Geschenke dank KI? Warum der Kontext alles entscheidet

7 mins; December 17, 2025

#322 Alkohol-Comeback der Gen Z, Champagne in der Krise & ein Misthaufen vor Lidl

30 mins; December 13, 2025

#321 Inklusiver Genuss: Warum die EU vegane Begriffe & alkoholfreien „Gin“ killt

20 mins; December 10, 2025

#320 NoLo-Alarm! Verbot für Kindersekt und Alkoholfreies Bier während Guinness 0.0 knapp wird

16 mins; December 05, 2025

#319 Klarheit statt Kater: So überlebst du Weihnachten nüchtern! Tipps & Tricks für die Feiertage

26 mins; December 02, 2025

#318 Nur noch 28 Cent pro Liter: Der Absturz von Bordeaux, die Seuche in Deutschland & der Rossmann-Bruch mit der AfD

24 mins; November 28, 2025

#317 Craft Beer, Pokémon & the French NA Battle with François Bosselut (Broother Bière)

40 mins; November 25, 2025

#316 Innovationen, die die Lebensmittelwelt gerade umkrempeln und ein EU-Fail, der 84 % der Deutschen sauer macht

64 hours 55 mins; November 21, 2025

#315 Sommelier im Wandel: Wie die Alkoholfrei-Revolution die Gastro-Beratung neu erfindet

39 mins; November 18, 2025

#314 EU verbietet Alkoholfreien Gin, Wein-Pionier pleite & Omas Wackelpudding wird Kunst

22 mins; November 15, 2025

#313 Proxies: Die neue Handschrift des Genusses – warum alkoholfrei gerade richtig spannend wird

24 mins; November 11, 2025

#312 Campari Skandal, Französische Weinsteuer, AirBnB-Verbot & Junkfood-Werbestop - die Genusswelt steht Kopf

27 mins; November 07, 2025

#311 Die Alkoholfrei-Zukunft: 6 Marken auf der BCB, die Spirituosen neu erfinden 🌱🍸

24 mins; November 05, 2025

#310 Fake-Wein aus Kanada, Milch-Fiasko & Warum Bollinger wegen "Bollie" ausflippt

28 mins; October 31, 2025

#309 Vom Fenstersims zur Kombucha-Manufaktur: Monique und Marius von Erfrischerling im Live-Interview in der Manufaktur

28 mins; October 28, 2025

#308 Die Zukunft zapft anders – Roboter, 0,0 % & Marketing im Wandel

26 mins; October 24, 2025

#307 WTF Welt? Ich bin wütend: Vegan-Verbot, Alkoholfrei-Shitstorms und die Doppelmoral beim Genuss

13 mins; October 21, 2025

#306 Sober Tsunami: Wie Alkoholfrei die Welt verändert und warum dein Bier deswegen teurer wird

26 mins; October 18, 2025

#305 Wein ohne Alkohol? Wie Tiffany Ng mit Étiquette die Regeln der Weinwelt bricht

36 mins; October 15, 2025

#304 Wenn Politik auf den Teller greift: EU verbietet Veggie-Burger & Prosecco schlägt Champagner in den USA

37 mins; October 11, 2025

#303 Rotkäppchen XXL: Kati Fritzsche über den Bau, den Betrieb und die Inszenierung der Erlebniswelt

43 mins; October 07, 2025

#302 Du bist nicht allein: Wie Politik, Alkohol-Lobby & große Weingläser deinen Konsum diktieren

38 mins; October 04, 2025

#301 Vom Wermut-Hype zur Sekt-Manufaktur: Max Wagner über Handwerk und den perfekten Alkoholfrei-Sekt

44 mins; September 30, 2025

#300 Kommt jetzt der große Umbruch? Weinkrise, 1-Euro-Wein & die neuen Pub-Retter (Jubiläum mit Lukas)

54 mins; September 27, 2025

#299 Die Angst vor KI: Warum dein Sommelier-Wissen allein nicht mehr reicht

16 mins; September 24, 2025

#298 Oktoberfest in Köln, Kaffee-Palaver & das Ende der Saufkultur?

40 mins; September 20, 2025

#297 Quo Vadis? Mein ultimativer Plan für Podcast, Festival & die alkoholfreie Welt

10 mins; September 17, 2025

#296 Deutschlands Weingüter am Abgrund – während alkoholfreie Drinks die Welt erobern!

35 mins; September 12, 2025

#295 Oktoberfest: Bier, Mythen, Alkoholfrei & die geheime Geschichte der Wiesn 🍺🇩🇪

16 mins; September 10, 2025

#294 Champagner-Skandal, Steuer-Schock & Formel 1 ohne Alkohol! 🚨🍾

11 mins; September 05, 2025

#293 Transparenz schlägt Taktik: Festival-Update, Oktoberfest-News & Dänemarks Bücher-Banger

11 mins; September 04, 2025

#292 Trocken, heiß und „oben ohne“ - Waldbrände, Weinlese und Champagnerkapseln

30 mins; August 29, 2025

#291 Warum wir ALLES haben und trotzdem meckern - Ein Perspektivwechsel zum Nachdenken

11 mins; August 27, 2025

#290 Pasta-Krieg, Chips-und-Bier-Verbot in München & explodierende Alkoholfrei-Flaschen

29 mins; August 22, 2025

#289 Läuft bei mir - Zwischen Halbmarathon laufen und Festival feiern

56 mins; August 19, 2025

#288 Gen Z ändert Ess- und Trinkgewohnheiten und Robbie Williams wird Alkoholfrei-Botschafter

32 mins; August 15, 2025

#287 Mindful Drinking: Der Kulturwandel, den viele Restaurants verschlafen

30 mins; August 12, 2025

#286 Der Krieg um Spezi-Flaschen & ein Bad in Bier?!

44 mins; August 08, 2025

#285 Ein Alkoholfreies Festival - braucht es das wirklich?

13 mins; August 05, 2025

#284 Konzerne wanken, Weinregionen kämpfen, England gewinnt und ein Rikschafahrer klaut Wein

39 mins; August 01, 2025

#283 ZOFF zwischen USA & EU: Der Zoll-Deal und das Schicksal der Getränkeindustrie

9 mins; July 30, 2025

#282 Wein in Not, Bier im Aufwind, Klima-Chaos, Kredite & der verrückte Geschmack der Zukunft

44 mins; July 25, 2025

#281 Alkoholfrei: Was du wirklich wissen MUSST (Mythen um Schwangerschaft, Abnehmen, 0,0% und Feiern)

22 mins; July 22, 2025

#280 Das GIGA-Problem der Marken: KI-Chaos, Pub-Sterben & die verlorene Botschaft

40 mins; July 18, 2025

#279 Genuss auf Eis – Zwischen Sommertauglichkeit und Stilfragen oder: Was bei 35 Grad wirklich schmeckt

15 mins; July 15, 2025

#278 Millionen-Hilfe vs. Massendemonstrationen: Europas Weinbau am Scheideweg - Weekly Update

33 mins; July 11, 2025

#277 Das ist der FEHLER, der ALKOHOLFREI bremst! (Marken, hört zu!)

19 mins; July 09, 2025

#276 Die Alkohol-Lüge & das Bio-Chaos: Wer will uns hier eigentlich was erzählen?

27 mins; July 04, 2025

#275 Doppelmoral: Warum wir uns selbst das Leben schwer machen

23 mins; July 01, 2025

#274 Zoll- und Steuerfrust: Kalifornien, Spanien und Italien bangen, Freibier im Pub und Schrauber im Fine Dining - Weekly Update

37 mins; June 27, 2025

#273 Wie organisiere ich ein Festival, das wirklich begeistert? | Hinter den Kulissen des Freyheit Festivals 2025

31 mins; June 25, 2025

#272 Alkoholfrei ist gefährlich, Bier wird teurer und Buffett kauft trotzdem - Weekly Update

24 mins; June 20, 2025

#271 Hochzeit ohne Kater: Die besten alkoholfreien Drinks für euren großen Tag! 💍

25 mins; June 17, 2025

#270 THC statt Hopfen? Alkoholfreier Aufstieg & die neue Weinscham - Weekly Update

31 mins; June 13, 2025

#269 Achtung Zuckerfalle! Wie gesund sind alkoholfreie Drinks wirklich?

42 mins; June 10, 2025

#268 Weekly Update - Schweden’s Monopol wackelt, Alkoholfrei mit Brad Pitt und Rekorde bei Paulaner

19 mins; June 06, 2025

#267 The End of Wine As We Know It? Or The Biggest Reboot EVER?

25 mins; June 03, 2025

#266 Kein Alkohol in China, Schweden und Saudi-Arabien? Was ist da denn los? (Weekly Update)

22 mins; May 30, 2025

#265 👀 Offene Augen, klarer Kopf: Warum Alkoholfrei mehr ist als ein Trend - Mit Professor Marcus Wieschhoff

42 mins; May 27, 2025

#264 Weekly Update: Somms im Flugzeug, Gläserklau im Pub & KI am Telefon

26 mins; May 23, 2025

#263 Bordeaux - alles was du wissen musst und nicht in jedem Buch steht

41 mins; May 21, 2025

#262 Weekly Update: Champagner-Streik, Millionenbetrug & Jalapeno-Wein – was läuft da schief?

24 mins; May 16, 2025

#261 Generation Nüchtern - Wie inklusive Trinkkultur Gen Z & Alpha begeistert

26 mins; May 13, 2025

#260 Weekly Update - Hagel, Hacker, Handelskriege & das beste alkoholfreie Bier kommt nach Deutschland 🇩🇪

27 mins; May 09, 2025

#259 "Peak Booze" entlarvt: Eine kritische Analyse des veränderten Alkoholkonsums

30 mins; May 07, 2025

#258 Weekly Update Kündigungen, Klagen und Konsumwandel – wohin steuert die Getränkewelt?

35 mins; May 02, 2025

#257 Bist du dumm, wenn du trinkst? Die unbequeme Wahrheit über Wein, unsere Urteile und die Gesellschaft

24 mins; April 29, 2025

#256 Weekly Update Absurdistan lässt grüßen: Wein geklaut, Ratten als Sommeliers & Trumps dritter Streich?

39 mins; April 25, 2025

#255 David vs. Goliath im Glas – Wer macht No & Low wirklich besser? 🍷🍺

25 mins; April 22, 2025

#254 Weekly Update: Krise oder Neuanfang? Die Weinwelt sortiert sich neu

42 mins; April 18, 2025

#253 Der ultimative Guide: Spargel & Wein – auch alkoholfrei ein Match!

18 mins; April 15, 2025

#252 Weekly Update - Krise? Chance? Wandel - Die Weinbranche sortiert sich neu!

35 mins; April 11, 2025

#251 Ist das Wein oder kann das weg? 🍷 EU-Kontroverse um alkoholfreie & „leichte“ Weine

28 mins; April 08, 2025

#250 Weekly Update - Das Ende für den Freihandel - Trumps weltweiter Zollwahnsinn

36 mins; April 04, 2025

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