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Podcast: Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
Episode: #115 🍾Crémant ⭐️der neue Star am Sprudelhimmel 🌱CO2-Bilanz von Schaumweintrinken 🫧Wie entstehen Bubbles?
Description: Der vierte Sprudel im Bunde ist Crémant. Urvater jedes heutigen Schaumweins entstand er schon 1531 und erlebt heute ein rasantes Wachstum in ganz Frankreich und darüber hinaus. Wir zeigen dir spannende Einblicke in die Geschichte und die Herstellung, beleuchten, warum es auch außerhalb Frankreichs Crémant geben kann und schauen uns in der Nerd Corner mal die Chemie hinter den Bubbles an.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Intro
(00:03:11) Schokolade Schweiz
https://www.edeka24.de/out/pictures/generated/produ...