Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: De Stamtafel – Dé podcast over Gastvrijheid
Episode: Gevestigd én Opkomend Talent aan de Stamtafel | Marly Sauer en Noël Vanwittenbergh schuiven aan in Amsterdam | De Stamtafel S13E01
Description: De Stamtafel strijkt neer in het Bilderberg Garden Hotel in Amsterdam.
Vandaag hebben we twee special guests, die niet alleen deze aflevering, maar ook in een aantal komende afleveringen aan tafel zullen schuiven.
Onze eerste Special Guest zal geen onbekende zijn: Noël Vanwittenbergh werkt als Honorary Gastronomy Sommelier bij Ciel Bleu**.
Een nieuwer talent in de gastvrijheidswereld is Marly Sauer, die in 2023 zowel een Joop Braakhekke award kreeg, als een tweede plek tijdens het NK gastheer Gastvrouw. Het jaar ervoor werd zij tijdens hetzelfde NK derde en won ze d...