Want to create an interactive transcript for this episode?
Podcast: De Stamtafel – Dé podcast over Gastvrijheid
Episode: Een fonkeltje gastvrijheid: Limburgse wijnen, passie en beleving aan tafel | S17E01
Description: Samenvatting:Proeven begint met een goed verhaalIn deze zonnige aflevering van De Stamtafel schuift Jeannine Sok aan bij drie Limburgse smaakmakers: Anneline Doelen van restaurant Mes Amis, wijnmaker Ruud Verstegen en gastvrijheidsexpert Pierre Haenen. Op locatie bij Sjmaak in Geleen praten ze over de kracht van lokale producten, de groei van de Limburgse wijnbouw en wat échte gastvrijheid betekent.Van supermarkt naar wijngaardRuud deelt zijn bijzondere reis van de supermarktwereld naar zijn eigen wijngaard, waar hij met passie werkt aan mousserende wijnen. In samenwerking met Anneline ontwikkelde hij het e...