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Podcast: Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
Episode: #279 Genuss auf Eis – Zwischen Sommertauglichkeit und Stilfragen oder: Was bei 35 Grad wirklich schmeckt
Description: Sommer, Sonne, 34 Grad – und dann ein alkoholfreier Chardonnay bei 14 °C? Klingt nicht nach Erfrischung. Wo verläuft die Grenze zwischen echtem Genuss und erfrischender Kompromisslösung?In dieser Folge geht’s um die große Frage:Was darf Genuss im Sommer eigentlich? Und wie viel Eis, Kühle & Sprudel sind bei hochwertigen Getränken erlaubt?Ich spreche über zwei Welten:🔹 Die Welt ohne Regeln, in der Geschmack zählt und Eiswürfel kein Stilbruch sind🔸 Die Welt der Weinlogik, wo Temperatur, Glas und Ritual dazu gehören<...