Menu
My Activity Hub
Podcasts
Videos
Pricing
Feedback
Tutoring
Sign Up
Log In
My Activity Hub
Podcasts
Videos
How it works
Pricing
Tutoring
Sign Up
Log In
PLENUS RICE TO BE HERE
この番組は作家・文献学者の山口謠司が、日本の食文化を通して全国各地で育まれてきた“日本ならではの知恵”を紐解くポッドキャストです。（FMラジオ局 J-WAVE 81.3FM では毎週月曜日から木曜日11:40〜11:50にオンエア中。）Navigator：山口謠司（http://abocavo.a.la9.jp）Sponsor：PLENUS（ www.plenus.co.jp） / PLENUS 米食文化継承活動（https://kome-academy.com/）Production：E.A.U（www.eau.co.jp）
EP. 297『＠筑後川下流、其ノ三 - あーそーだよー』
8 mins; September 19, 2024
EP. 296『＠筑後川下流、其ノ二 - 博愛プレナス』
8 mins; September 18, 2024
EP. 295『＠筑後川下流、其ノ一 - 時代を超越するカラクリ三重津』
8 mins; September 17, 2024
EP. 294『＠天草、其ノ四 - 絶滅鳥天草大王King of ニワトリ』
8 mins; September 12, 2024
EP. 293『＠天草、其ノ三 - 南蛮柿頬ばりてマリアで憶ふ』
8 mins; September 11, 2024
EP. 292『＠天草、其ノ二 - 水平線みながら手長エビ』
8 mins; September 10, 2024
EP. 291『＠天草、其ノ一 - イヤー・マー・ちょっとー』
8 mins; September 09, 2024
EP. 290『＠福島・只見町、其ノ四 - 河井継之助絶命の地』
8 mins; September 05, 2024
EP. 289『＠福島・只見町、其ノ三 - 山菜採りに行くビューン』
8 mins; September 04, 2024
EP. 288『＠福島・只見町、其ノ二 - 縁結び御祈念 三石神社』
8 mins; September 03, 2024
EP. 287『＠福島・只見町、其ノ一 - タダ見るノミ - 美しい町』
8 mins; September 02, 2024
EP. 286『＠麹町、其ノ四 - 麹町区、麹町学園』
8 mins; August 29, 2024
EP. 285『＠麹町、其ノ三 - 麹町 酒かすあぶって もみぢ焼』
8 mins; August 28, 2024
EP. 284『＠麹町、其ノ二 - 麹町・うなぎ 秋本』
8 mins; August 27, 2024
EP. 283『＠麹町、其ノ一 - 加藤浩次、今井浩司、武者小路、仲本工事、麹町』
8 mins; August 26, 2024
EP. 282『＠呉、其ノ四 - セーラー万年筆をくれた人』
8 mins; August 22, 2024
EP. 281『＠呉、其ノ三 - ゴチソー一番館』
8 mins; August 21, 2024
EP. 280『＠呉、其ノ二 - すごーイ島 豊町！』
8 mins; August 20, 2024
EP. 279『＠呉、其ノ一 - カレークレー』
8 mins; August 19, 2024
EP. 278『＠山の日特集、其ノ三 - おにぎりは山の神様とのえんむすび！』
8 mins; August 15, 2024
EP. 277『＠山の日特集、其ノ二 - 栗の山』
8 mins; August 14, 2024
EP. 276『＠山の日特集、其ノ一 - クチバチカブリュン、山は神聖な場所ヤッホー』
8 mins; August 13, 2024
EP. 275『＠岡山・倉敷、其ノ四 - 美しい星みてそだつもー』
8 mins; August 08, 2024
EP. 274『＠岡山・倉敷、其ノ三 - つたのからま~る・ブリコール』
8 mins; August 07, 2024
EP. 273『＠岡山・倉敷、其ノ二 - 剛穀木訥 木堂先生！』
8 mins; August 06, 2024
EP. 272『＠岡山・倉敷、其ノ一 - ベイカ・コフグ・桃太郎』
8 mins; August 05, 2024
EP. 271『＠加賀周辺、其ノ四 - 朝、懐石』
8 mins; August 01, 2024
EP. 270『＠加賀周辺、其ノ三 - フレンチ・ラ・メール 内灘夫人』
8 mins; July 31, 2024
EP. 269『＠加賀周辺、其ノ二 - 山中会談』
8 mins; July 30, 2024
EP. 268『＠加賀周辺、其ノ一 - 今年は黒に金文字「加賀市橋立港」』
8 mins; July 29, 2024
EP. 267『＠おいしさについて、其ノ四 - 食感』
8 mins; July 25, 2024
EP. 266『＠おいしさについて、其ノ三 - 機内食』
8 mins; July 24, 2024
EP. 265『＠おいしさについて、其ノ二 - 無音室での食事実験』
8 mins; July 23, 2024
EP. 264『＠おいしさについて、其ノ一 - あったか光で会話もはずむ！』
8 mins; July 22, 2024
EP. 263『＠能登、其ノ三 - 宇宙の深淵を聞く漆』
8 mins; July 18, 2024
EP. 262『＠能登、其ノ二 - 四千年の平和』
8 mins; July 17, 2024
EP. 261『＠能登、其ノ一 - 在すが如く あえのこと』
8 mins; July 16, 2024
EP. 260『＠箱根、其ノ四 - 温故知新「記憶に残るお料理」』
8 mins; July 11, 2024
EP. 259『＠箱根、其ノ三 - ザ・クラシック・ホテル 富士屋ホテル』
8 mins; July 10, 2024
EP. 258『＠箱根、其ノ二 - おなかがすいたらおんせんたまごー』
8 mins; July 09, 2024
EP. 257『＠箱根、其ノ一 - がんばれはこねEKIDEN？』
8 mins; July 08, 2024
EP. 256『＠済南、其ノ四 - 人の為に謀りて忠ならざるか？』
8 mins; July 04, 2024
EP. 255『＠済南、其ノ三 - 私を買って！というおせんべい』
8 mins; July 03, 2024
EP. 254『＠済南、其ノ二 - 孔子のふるさとチューフー曲阜』
8 mins; July 02, 2024
EP. 253『＠済南、其ノ一 - セミで復活』
8 mins; July 01, 2024
EP. 252『＠北京、其ノ四 - 臭豆腐、はまりませんか？』
8 mins; June 27, 2024
EP. 251『＠北京、其ノ参 - お茶事、北平、周作人』
8 mins; June 26, 2024
EP. 250『＠北京、其ノ弍 - 光と闇と色のことばとブタの丸焼き』
8 mins; June 25, 2024
EP. 249『＠北京、其ノ壱 - 北京ダックいただきまーす♡』
8 mins; June 24, 2024
EP.248「＠松本・安曇野 - 其ノ四、敵に塩！飴で頭もよくなります！」
8 mins; June 20, 2024
EP.247「＠松本・安曇野 - 其ノ三、月は昇る、ふしぎな出会い」
8 mins; June 19, 2024
EP.246「＠松本・安曇野 - 其ノ二、時は金なり」
8 mins; June 18, 2024
EP.245「＠松本・安曇野 - 其ノ一、字は人なり」
8 mins; June 17, 2024
EP.244「@中山道・木曽路 - 其ノ四、うるしはやさし！こどもはげんき！」
8 mins; June 13, 2024
EP.243「@中山道・木曽路 - 其ノ三、カキノカワ ナスノハ カワノオト」
8 mins; June 12, 2024
EP.242「@中山道・木曽路 - 其ノ二、ワサビ、敦厚」
8 mins; June 11, 2024
EP.241「@中山道・木曽路 - 其ノ一、わさび、義仲、巴御前」
8 mins; June 10, 2024
EP.240「@浜松 - 其ノ四、SOUVENIRうなぎパイ」
8 mins; June 06, 2024
EP.239「@浜松 - 其ノ三、オレンジがおいしいーのはなぜ」
8 mins; June 05, 2024
EP.238「@浜松 - 其ノ二、凧を揚げてもちガツオー」
8 mins; June 04, 2024
EP.237「@浜松 - 其ノ一、ウナギ背開き腹開き」
8 mins; June 03, 2024
EP.236「@五島 - 其ノ四、信仰と塩の結晶ピラミッド」
8 mins; May 30, 2024
EP.235「@五島 - 其ノ三、ミジョカー池田レンタカー」
8 mins; May 29, 2024
EP.234「@五島 - 其ノ二、手仕事いっぱい五島」
8 mins; May 28, 2024
EP.233「@五島 - 其ノ一、アラカブ くうかい？」
8 mins; May 27, 2024
EP.232「@長崎 - 其ノ四、ワ・カ・ラ・ン料理」
8 mins; May 23, 2024
EP.231「@長崎 - 其ノ三、シュワーッとサイダー明治の味」
8 mins; May 22, 2024
EP.230「@長崎 - 其ノ二、ちゃんぽん おいしー♡」
8 mins; May 21, 2024
EP.229「@長崎 - 其ノ一、日本初の西洋料理店 自由亭」
8 mins; May 20, 2024
EP.228「@佐賀 - 其ノ四、山の幸川の幸コイの幸」
8 mins; May 16, 2024
EP.227「@佐賀 - 其ノ三、深川ポースレンでおいしいお料理」
8 mins; May 15, 2024
EP.226「@佐賀 - 其ノ二、ワラスボ・ムツゴローがんばれー★」
8 mins; May 14, 2024
EP.225「@佐賀 - 其ノ一、塩田でシオ焼きイワシ」
8 mins; May 13, 2024
EP.224「@Époque 奈良時代 - 其ノ三、奈良の役人ヘビーサマー」
8 mins; May 09, 2024
EP.223「@Époque 奈良時代 - 其ノ二、山盛りてんこ盛り召し上がれ」
8 mins; May 08, 2024
EP.222「@Époque 奈良時代 - 其ノ一、さきもりナマコ」
8 mins; May 07, 2024
EP.221「@若狭・小浜 - 其ノ三、アニ・サキスサキス」
8 mins; May 02, 2024
EP.220「@若狭・小浜 - 其ノ二、あのーあのにいってきましたー」
8 mins; May 01, 2024
EP.219「@若狭・小浜 - 其ノ一、なんとふくざつ なんとしんえん」
8 mins; April 30, 2024
EP.218「@敦賀 - 其ノ四、風の街で春をいただきます！」
8 mins; April 25, 2024
EP.217「@敦賀 - 其ノ三、コンブワサビ ポリポリしながら 越の細道」
8 mins; April 24, 2024
EP.216「@敦賀 - 其ノ二、削ります！シューシューシュー」
8 mins; April 23, 2024
EP.215「@敦賀 - 其ノ一、ビューン敦賀までまっしぐら！」
8 mins; April 22, 2024
EP.214「@板橋 - 其ノ四、加賀から氷とどきます」
8 mins; April 18, 2024
EP.213「@板橋 - 其ノ三、田遊び板橋」
8 mins; April 17, 2024
EP.212「@板橋 - 其ノ二、復活・板橋宿の夏大根！」
8 mins; April 16, 2024
EP.211「@板橋 - 其ノ一、富士講みんなせんべいたべよーぜー」
8 mins; April 15, 2024
EP.210「@石垣島 - 其ノ四、パイナップルいっパイ」
8 mins; April 11, 2024
EP.209「@石垣島 - 其ノ三、ミンサーとヤドカリ・アーマン」
8 mins; April 10, 2024
EP.208「@石垣島 - 其ノ二、カブリー！」
8 mins; April 09, 2024
EP.207「@石垣島 - 其ノ一、石垣島でデトックス」
8 mins; April 08, 2024
EP.206「@京都 - 其ノ四、打出の小槌・トントントン」
8 mins; April 04, 2024
EP.205「@京都 - 其ノ三、行く河の流れはたえずして」
8 mins; April 03, 2024
EP.204「@京都 - 其ノ二、THE三井の門の桃、チョー！」
8 mins; April 02, 2024
EP.203「@京都 - 其ノ一、雨の京都に幸福感」
8 mins; April 01, 2024
EP.202「鳥取の巻 - 其ノ四、モーコケコッコーおいしいぞー」
8 mins; March 28, 2024
EP.201「鳥取の巻 - 其ノ三、ラクダラッキョー超ラッキー」
8 mins; March 27, 2024
EP.200「鳥取の巻 - 其ノ二、月の砂漠をこえて放哉」
8 mins; March 26, 2024
EP.199「鳥取の巻 - 其ノ一、ドッコイさっさ ピッピッピー」
8 mins; March 25, 2024
EP.198「愛媛の巻 - 其ノ三、デベラで元気」
8 mins; March 21, 2024
Click here to see more
‹ Prev
1
2
3
4
5
6
Next ›
