Menu
De Stamtafel – Dé podcast over Gastvrijheid
Podcast image
Eindejaarsaflevering 2023 Podcast De Stamtafel - Terugblik én Vooruitblik
43 mins; December 22, 2023
Wenda Linthorst vernieuwt de zorg en zet hierbij de horeca in, gepaard met een flinke dosis onderzoek | S10E09
35 mins; December 15, 2023
Rik van Willenswaard - eigenaar van Barrika - zette de horeca in de wacht om accountmanager te worden - tot zijn vriendin ingreep | De Stamtafel S10E08
37 mins; December 08, 2023
Mark Nijhuis krijgt iedere generatie over de vloer | De Stamtafel S10E07
33 mins; December 03, 2023
Je wordt niet als Sommelier geboren - Erwin Walthaus weet dat maar al te goed | De Stamtafel S10E07
36 mins; November 24, 2023
Ben Van Den Driesschen is Verkoopdirecteur van Zuid Nederland bij de HANOS | S10E06
37 mins; November 17, 2023
Antonio van den Hengel werkt en geniet hard - wij horen graag hoe deze horecaondernemer uit Soest dat doet! | De Stamtafel S10E05
34 mins; November 10, 2023
Aimée Romme - Directeur Stichting Met je Hart - zet de horeca in tegen eenzaamheid onder ouderen | De Stamtafel S10E04
29 mins; November 03, 2023
Laurens Claassens is naast Bidfood Marketingmanager óók oprichter van V2C Dry Gin - Vanaf Gastvrij Rotterdam | Podcast de Stamtafel S10E03
21 mins; October 27, 2023
Geesje Duursma vertelt op Gastvrij Rotterdam wat een Gastvrijheidseconoom is | S10E02
27 mins; October 20, 2023
Maître-Sommelier Sven Heijkoop van restaurant Sense vertelt over champagne en hoe je sommige gasten beter niét alle wijnen en gerechten uitlegt | S10E01
32 mins; October 13, 2023
Gabriëlla Café - Directeur Horeca Stichting Nederland - is elke dag bezig met onderwijs
23 mins; October 06, 2023
Maarten Wessels over de generatiekloof in de Horeca | Aan de stamtafel van Gastvrij Rotterdam | S09E09
19 mins; September 29, 2023
Maar nu even waar het om gaat: Berry Rodie is gast! | S09E08
34 mins; September 22, 2023
Lennart Maas vraagt Jeannine Sok en Sven Heijkoop uit over het gastvrijheidskeurmerk | S09E07
31 mins; September 15, 2023
Maar Jeannine, wie ben jij nu eigenlijk? - Lennart Maas plaatst Jeannine Sok aan de andere kant van de tafel | S09E06
12 mins; September 08, 2023
Gerda van ’t Land van Buitengewoon Reizen biedt buitengewoon gastvrije reizen aan | S09E05
33 mins; September 01, 2023
Hoe maak je je horecazaak succesvol? Liters maken! Heleen Bron richtte samen met haar man Bistro Regent op | S09E04
30 mins; August 25, 2023
Manon Rigault van de SBB is Adviseur Praktijkleren en weet alles over het worden van een leerbedrijf | S09E03
30 mins; August 18, 2023
Collega gastvrijheidstrainer Anouk van de Laar schuift gezellig bij ons aan | S09E02
32 mins; August 11, 2023
Dick Aerts produceerde Portstroop in zijn huurhuis tot de muren ervan plakten - Daarna was het tijd voor een écht voedselontwikkelingsbedrijf! | S09E01
32 mins; August 04, 2023
De Broers Leroy en Elmar Hartjes over Bleecker Street en Bakkerij Stoepje vertellen over luxe marktwagens en horeca-ondernemerschap
37 mins; July 28, 2023
Lex Diekstra - ondernemer in horeca en retail | S08E09
38 mins; July 21, 2023
Ruud Heerdink, Auke Mennega en leerling Joost Mannig van Drenthe College aan tafel | S08E08
37 mins; July 14, 2023
Roos Nagtzaam van Angels Hospitality vertelt over hoe je gastvrijheid regelt voor iedereen, en op iedere plek | S08E07
35 mins; July 07, 2023
Michael Stekhuizen verhuisde De Spil van Nijmegen naar Groesbeek en vond hierin zijn passie om van niets, íets te maken | S08E06
30 mins; June 30, 2023
Rachel Klaare - Directeur van de Schildkamp in Asperen - vertelt over hoe Dirk Willems uit 1658 als inspiratie diende voor Brasserie Dirk | S08E05
34 mins; June 23, 2023
Lotte Veldman - eigenaresse van sterrenrestaurant Kaatje bij de Sluis - vertelt over haar verleden in de medische wereld en haar heden in de horeca | S08E04
30 mins; June 16, 2023
Elroy Slijkhuis vertelt over Bistro Flores - uitdagend en comfortabel dineren, maar zeker ook ontspannen | S08E03
34 mins; June 09, 2023
Entertrainer Milo Berlijn over gastvrijheid, zijn theatershow en hoe het ooit begon | S08E02
32 mins; June 02, 2023
Onderwijsdeskundige Katja Verhagen en leerling Olivier Benda van ROC Nijmegen over de Challenge Week en de Customer Journey | S08E01
36 mins; May 26, 2023
Waarom is koffie eigenlijk zo verslavend? Judith Konsten van Koffiebranderij Mocca d'Or denk er eens over na | S07E10
29 mins; May 19, 2023
Gert Wiltvank, maître van De Librije geeft ons een kijkje achter de schermen | S07E09
28 mins; May 12, 2023
Kan technologie gastvrij zijn? Maaike de Reuver⁠ van ⁠Food Inspiration⁠ denkt van wel! | S07E08
32 mins; May 05, 2023
Gault Millau Gastvrouw van het jaar Caroline Berends-Proot te gast | De Stamtafel S07E07
30 mins; April 28, 2023
Te gast bij Thérèse Boer in De Librije | Podcast De Stamtafel S07E06
30 mins; April 21, 2023
Wim Barendregt over DOON: Levensecht Leren en de Challenge Week Hospitality in Nijmegen | S07E05
31 mins; April 14, 2023
Malu Evers - eigenaresse van Café Jos Meesterschenkerij vertelt over haar reis door de wereld van de horeca
33 mins; March 24, 2023
Goede koffie begint bij een goede boon - en dan vooral niet te donker branden | Robert Blommers schuift aan bij De Stamtafel | S07E03
35 mins; March 17, 2023
Jess Jacobs - van detailhandel naar horeca | De Stamtafel S07E02
33 mins; March 10, 2023
Hoe vier IT'ers bier gingen brouwen - Dimitri van Brouwtoren | De Stamtafel S07E01
34 mins; March 03, 2023
Robert Melaard van Gastvrij Rotterdam over de Groene Koksmuts kookwedstrijd - en waar blijft die gastvrijheidswedstrijd? | S06E011
16 mins; February 17, 2023
Hoe bind je die 14 jarige vakantiekracht aan de horeca? Docent Frank Plaatsman en studente leidinggevende bediening Carlijn schuiven aan | S06E010
21 mins; February 14, 2023
Hoe blaas je je gasten omver met thee? Theesommelier Maarten Riebeek schuift aan tijdens de Horecava | S06E09
20 mins; February 09, 2023
Godfried van der Lugt van Gault Millau Nederland vertelt over zijn positie als Directeur | S06E08
20 mins; February 07, 2023
Happy Hospitality Collective - Karin Lindenhovius en Carlijn Groen-Wijnmalen vertellen over wat hun Happy maakt | S06E07
19 mins; February 03, 2023
Ondernemer en voorzitter Koninklijk Horeca Nederland Robèr Willems vertelt over zijn horeca carrière op de Horecava | S06E06
20 mins; January 31, 2023
Mijn eigen leermeester Tyron Francisca, Trainer op Bols Academy komt bij ons langs op de Horecava | S06E05
17 mins; January 27, 2023
Hoofdredacteur Iris Kranenburg van Entree Magazine over recente horeca-ontwikkelingen | S06E04
17 mins; January 24, 2023
Laurens Raven en Jeroen Diks over Biertraining en verwarmde stoelen | De Stamtafel S06E03
21 mins; January 20, 2023
Horecava Beursmanager Florentine Rijkmans over trends en de Horecava | De Stamtafel S06E02
17 mins; January 17, 2023
Ricardo Eshuis heet ons welkom bij de SVH stand op de Horecava en vertelt over het kinderboek Saffraan & Sjalot | Podcast De Stamtafel S06E01
16 mins; January 13, 2023
Food- en horecajournalist Bianca Roemaat van Roux Communicatie maakt menukaarten smakelijker | S05E07
32 mins; January 06, 2023
Meneer Jelle Zeller neemt eerstejaars studente Tess Hensen mee naar De Stamtafel – Dé podcast over gastvrijheid | S05E06
38 mins; December 30, 2022
Teddy Vrijmoet is SVH Meesterschenker én directeur bij Lindenberg Cultuurhuis – hoe geef je gastvrijheid vorm deze dure tijd? | De Stamtafel S05E05
35 mins; December 23, 2022
Mendelt Tillema ontwikkelde het zwamcijsje - super lekker, klimaat vriendelijk én gezond | De Stamtafel S05E04
36 mins; December 16, 2022
Freek Hartgring over zijn liefde voor het ondernemerschap binnen de horeca | De Stamtafel S05E04
39 mins; December 09, 2022
Marc Vissers nam Gastologie mee naar de bank en levert gastvrijheid op én aan je bord | De Stamtafel S05E03
35 mins; December 02, 2022
Troy Rondon Guasque van PAAK Vinyl Bar over zijn passie voor cocktails en het oprichten van een unieke bar in het centrum van Nijmegen | De Stamtafel S05E02
36 mins; November 25, 2022
Oenologe Marianne de Bruijn neemt je mee op reis naar Bordeaux en vertelt over een nieuwe weg durven inslaan na 245 jaar Franse wijnen verkopen | De Stamtafel S05E01
36 mins; November 18, 2022
Benno R. Renaud vertelt over het recenseren van Aziatische tophoreca en zijn werk voor Lekker | De Stamtafel S04E10
35 mins; November 11, 2022
Speciale bieren combineren met een speciale keuken | Manuel Jansen - Chef en eigenaar van De Limus in Nijmegen | De Stamtafel S04E09
35 mins; November 04, 2022
Hoe bouw je een monumentaal theater om tot een gezellige wijnbar? | Nikolien Verstraelen | De Stamtafel S04E08
36 mins; October 28, 2022
Chris van Alphen en Maarten Hogeveen over uitzendbureau JustHoreca en het Horeca Vakcollege | De Stamtafel S04E07
35 mins; October 21, 2022
Edwin Vlek vertelt over scenariodenken in de horeca | De Stamtafel S04E06
31 mins; October 14, 2022
Hoe tap je het beste biertje van Nederland? - Bas van der Aa - Eigenaar van Catering de Gouden Leeuw en beste tapper van Nederland
33 mins; August 25, 2022
Word zelf een expert in Wijnen, cocktails en andere dranken | Edwin Raben van Edwines | De Stamtafel S04E04 met Jeannine Sok
31 mins; August 20, 2022
Hoe tover je een oer-Hollandse bitterbal om tot een vegan succes? | Cas & Kas | De Stamtafel S03E04
35 mins; August 13, 2022
[EXTRA] Nominatie horecateam van het jaar | Restaurant MANNA | Week van de horeca | De Stamtafel met Jeannine Sok
5 mins; August 05, 2022
Lennart Maas - oud GM Victoria Hotel Amsterdam & Initiatiefnemer v/d Week van de horeca - over het inzetten van nieuwe technologie voor de wauw-factor | De Stamtafel S04E02
31 mins; July 08, 2022
Horeca ondernemer Marleen de Kort van o.a. Bairo Alto over het hebben van de horeca X-factor | De Stamtafel S04E01 met Jeannine Sok
32 mins; July 01, 2022
Dennis Lemmens - Food and Beverage Manager bij Hotel Restaurant Winselerhof - De Stamtafel S03E10 met Jeannine Sok
33 mins; June 24, 2022
Eigenaar van o.a. Coffeelab - Jan-Willem van der Aa - over het belang van enthousiaste medewerkers | De Stamtafel S03E09 Met Jeannine Sok
37 mins; June 16, 2022
Biersommelier Ivo Thijssen over de veelzijdigheid van bier - De Stamtafel S03E08 met Jeannine Sok
35 mins; June 10, 2022
Paul van Oers - docent aan de hogere hotelschool Maastricht - over de toekomst van gastvrijheid en de veranderende behoefte van jouw gast | De Stamtafel S03E07
39 mins; June 03, 2022
Toon van THIBEAU over het belang van synergie tussen collega's in De Stamtafel S03E06 met Jeannine Sok
31 mins; May 27, 2022
Nijmeegs horecaondernemer Bas Hoebink - eigenaar van o.a. De Meesterproef en The Black Fox - over zijn carrière in de horeca | De Stamtafel S03E05 met Jeannine Sok
27 mins; May 20, 2022
"Kaasmeisje" Rianne over het ontstaan van haar passie voor kaas - De Stamtafel S03E04 met Jeannine Sok
29 mins; May 13, 2022
Wil Van Merkensteijn van Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam bij De Stamtafel S03E03 met Jeannine Sok
31 mins; May 06, 2022
Blue Rhapsody Locatiemanager Lukas Busser over het organiseren van spraakmakende evenementen op het water - De Stamtafel S03E02 met Jeannine Sok
34 mins; April 29, 2022
Wijnjuf en gastvrijheidsdocent Brenda de Zwaan delen hun ervaringen als "vakzusters" in de horeca - De Stamtafel S03E01
31 mins; April 22, 2022
Whisky Connaisseur Wim Wamelink over gastheerschap en het ervaren van Whisky - De Stamtafel S02E10
31 mins; April 15, 2022
Co-Founder van Food Inspiration Hans Steenbergen en Meesterschenker Ton Lenting in De Stamtafel
52 mins; April 08, 2022
Jan en Marijke Westerbeek (vader & dochter) over samen werken bij Graaf ter Horst
28 mins; April 01, 2022
Bitterbalkoningin Ilona de Wit over hoe de bitterbal immaterieel erfgoed werd - De Stamtafel S02E07 met Jeannine Sok
30 mins; March 25, 2022
Harald Hovenkamp van Kaatje bij de Sluis over gastvrijheid - De Stamtafel S02E06 met Jeannine Sok
36 mins; March 19, 2022
Freek en Joël van o.a. HOLT en Thibeau (Joël) in Nijmegen over het starten van een horecazaak in coronatijd - De stamtafel S02E05 met Jeannine Sok
32 mins; March 12, 2022
John Meijering van online bureau Emixion over de gastvrije wereld van online - De stamtafel S02E04 met Jeannine Sok
42 mins; March 04, 2022
De Stamtafel S02E03 met docente Gonny Demandt over het opleiden van nieuw talent
32 mins; February 25, 2022
SVH Directeur Ricardo Eshuis over Meestertitels en het hervormen van het horeca CAO - De Stamtafel S02E02 met Jeannine Sok
38 mins; February 18, 2022
HR specialist Lisa Ké over een nieuwe manier van verlonen in de horeca - De stamtafel S02E01 met Jeannine Sok
31 mins; February 11, 2022
Meestergastheer Jan Westerbeek over carrière maken in de horeca - De Stamtafel S01E10
29 mins; February 04, 2022
Kiki Bult over haar passie voor het horeca vak - De Stamtafel S01E09 met Jeannine Sok
34 mins; January 30, 2022
Waarom mixen we wel met gin, maar niet met cognac? Rowin Niewerth - Cognac Ambassadeur aan De Stamtafel met Jeannine Sok
33 mins; January 19, 2022
In gesprek met Nicky Maas van café De Blonde Pater in Nijmegen
33 mins; January 14, 2022
Over het ontstaan van Gastologie – Op bezoek bij de Cas Spijkers Academie
52 mins; January 07, 2022
Maarten Wijnen: hoe het juiste interieur voor verbinding zorgt - De Stamtafel met Jeannine Sok
34 mins; December 29, 2021
Culinair journaliste Puck Kerkhoven over haar passie voor bieren
38 mins; December 22, 2021
Burgemeester Bruls over gastvrijheid - De Stamtafel met Jeannine Sok
40 mins; December 15, 2021
De Stamtafel met Frank Goossens - horeca-ondernemer & psycholoog
33 mins; December 07, 2021
Click here to see more
Useful pages

Apply to teach

Reviews

Help & FAQs

Blog

Spanish Podcast

French Podcast

Italian Podcast

About Us

Contact Us

Terms & Privacy

Find a tutor

Arabic tutors

Chinese tutors

Dutch tutors

English tutors

French tutors

German tutors

Greek tutors

Italian tutors

Japanese tutors

Korean tutors

Portuguese tutors

Romanian tutors

Russian tutors

Spanish tutors

Swedish tutors

Thai tutors

More languages soon!

Languages

Learn Arabic

Learn Chinese

Learn Dutch

Learn English

Learn French

Learn German

Learn Greek

Learn Italian

Learn Japanese

Learn Korean

Learn Portuguese

Learn Romanian

Learn Russian

Learn Spanish

Learn Swedish

Learn Thai

© 2026 LanguaTalk, All Rights Reserved